お腹が空いたー、麺が食べたい!そぉだ、美味しいお蕎麦が食べたい!
そう言えば、気になるお蕎麦屋さんがあった。チャリでの行動、範囲は狭い(笑)
手打ちそば 風庵
ポカポカ陽気のある日に伺いましたぁ。
入り口に、機械の石臼挽きが、これで引いてるんだ。(写真取り忘れる)
座敷とテーブル、雰囲気はよし!店員さんの感じも、、まぁ、よし!
十割そば、田舎そばあるある。とりあえず
十割そば、ざる!いや、『天ざる』で注文〜、エビ好きなんでね。
つるしこ麺、そばの香りーは、どおなんだろ。よくわからん(笑)
天ぷらは、何、できれば衣に味を付けてほしかったかな。
だって、天つゆもないし、塩も置いてない。。こっちの人は何も付けないのかな。。
なんだか、物足りなくて。。
『かけ蕎麦』追加〜。十割蕎麦で。
何も乗ってないのが かけ蕎麦
うん、かつお出汁がきいてる、気がする。
あたしゃ、西日本出身なので、出汁がきいてるかどうかが、大事になってくる。
でも、やっぱり、醤油が強いなぁ〜。これでも出汁は効いてる方かあ、うんうん。。
関東は、お醤油ベース。。慣れなくては。。
その他メニュー
メニュー豊富、夜来てもお酒も飲めそう。そばがきって、なんやろ?まいっか、また、調べよう。
ってなわけで、気になった方はどぉぞぉー♫
久喜のお蕎麦屋さんでした。
最後まで見てくださりありがとうございます。
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