皆さんこんにちは〜春めいてきましたね〜暖かい日が続いてますね。
ラーメン ふきのとう
急に、味噌ラーメンが食べたくなったので、近くの北海道ラーメン『ふきのとう』にいってきた。
ここの店主は北海道出身とのことで、美味しい味噌ラーメンが食べられるとのこと。
麺は、北海道西山製麺を直送しているので本格的な北海道ラーメンを堪能できます。
券売機で注文
入り口にある、券売機で券を購入します
今日は、私は味噌ラーメン、旦那さんは塩ラーメンを注文。
味噌ラーメン 
塩ラーメン
まずはノーマルを注文。翌週もまた行ったので、そのときの写真も。
味噌ラーメン煮玉子・チャーシュートッピング 
醤油ラーメン
煮卵、チャーシュートッピングすると豪華ですね。
北海道ラーメンらしく、スープの表面にラードの膜があるので、
湯気は見えず、最後までアツアツで食べられます。
猫舌なあたしには、なかなかきついものがありますが （笑）
麺はツルツル 
ちょこっとご飯
麺は、札幌ラーメンなので縮れ麺でツルツルしてます。
スープは、ガツンとくる味噌ではないと思いますが
炒めたミンチ肉が沈んでるので上下を混ぜ混ぜしながら、
麺に絡めながら食べるとグッド！赤味噌ではない、
サッポロ一番味噌ラーメンのような、味噌味でもない。
どこか、あの有名店「すみれ」を、おもわすよぉな。。勘違い？
美味しいスープ。魚介と味噌の旨味スープ。
チャーシューは柔らかくてしっかりとした味付け。
煮卵も、シッカリ醤油味が染み込んでて、私には塩辛かったー（笑）
なんとも、不思議な旨味があり。また、食べたいと思うラーメンでしたね。
『ちょこっとご飯』がまた、、チャーシューと醤油がのっててうまい。量も丁度良い感じ。
美味しい味噌ラーメン久喜
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